山登り
茨城県、筑波山のすぐそばにある宝篋山。常願寺ルート→極楽寺ルート周回で歩いてきました! 変化に富んだ楽しい山歩きができます^^
茨城県、筑波山のすぐ近くにある低山。ハイキングにちょうどいいお山でした。
なんとも贅沢な、一味違う稜線歩きができる山だと思います。冒頭にも書きましたが、稜線歩きができる山を探そうとするとメジャーなアルプス山塊をイメージしやすい気がしますが、実は標高が高すぎない2000mくらいの山を選ぶと緑が生い茂った蒼色の稜線歩きも…
豚汁風きのこ汁のつくり方 秋がそろそろ始まろうとしている、上越のマッターホルンで豚汁風きのこ汁を作ってみました。基本的には豚汁と一緒なのですが、きのこをふんだんに使用して秋を先取り(’ω’) 醤油味噌ベースの汁にきのこの風味がとってもよく合って…
こんにちは、ぽんさん&ぽん助です(/・ω・)/ 山登りを始めた年に登った北岳。その道中、真正面に見える鳳凰山にいつか登るぞ!って思っていました。 そして、ついに今回3年越しの願いが叶いました(^^♪ 地蔵岳・観音岳・薬師岳の三山から成っている鳳凰山は鳳…
こんにちは、ぽんさん&ぽん助です('ω') 「今年の夏は、天気が何かおかしい~!」って、一年おきに天気が悪い年が交互にきている気がする今日この頃。たしか、一昨年も「週末になると天気が悪くなる!!」って言っていた気がする。 8月下旬、私たちは南八ヶ…
キノコ好きの、キノコ好きによる、キノコ好きのための部屋。 こんにちは、ぽん助です。 夏はキノコさんたちが活発になる季節、、、ということで、今回は南八ヶ岳・編笠山と権現岳の縦走登山の時に出逢ったキノコさんたちです。やっぱり、夏は高山植物もキノ…
キノコ好きの、キノコ好きによる、キノコ好きのための部屋。 さてさて、Mushroom.のお時間です('ω') 山記事から脱線して、キノコの記事を書いてみよう!と始めたのが、このMushroomです。夏の時期になるとキノコが豊富に山にでてきて、たくさんカメラに収め…
たけのこ炊き込みご飯&ホットサンドでチョコバナナサンドのつくり方 メスティンを使って、筍の炊き込みご飯を作ってみました!事前にお米は浸水(登っている最中)させておいて、山頂で炊くわけですが、30分弱で完成します( *´艸`) 付け合わせは家で仕込ん…
とまと感たっぷりのロールキャベツ オニオンコンソメスープを使って味付けをしたことで、味のバランスが整って簡単にお家で食べるようなロールキャベツを作ることができました。 トマトピューレをそのまま1パック使用し、ミニトマトを加えてさっぱりと。 ミ…
テント泊縦走でけっこうな割合で頭を悩ませるのはごはんのことだと思います。小屋で食べるのもありですが、自分で考えて作戦練って山登りするのも結構楽しいものです。 できるだけ軽く、手早く作れて、栄養があって、衛生管理しやすいもの。あ、できれば美味…
けんちん風うどんのつくり方 今回は12月寒空の山行で、けんちん風うどんを作ってみました。ぽん助お得意の冷凍野菜と冷凍うどんを使って簡単調理の体が温まる、そして故郷を思い出す(?)優しい味の山ごはんの出来上がり( ^^) _旦~~ この料理を作ったのはこ…
こんにちは、ぽんさん&ぽん助のぽんさんです(^o^)丿 ぽんさん&ぽん助の2015年 Best of 山旅となった裏銀座+笠ケ岳 縦走の③です。 前回の記事 で、2日目にたくさん歩きすぎたおかげで、3日目はゆったり過ごそう!っと反対意見も出ずルート変更。 CT3時間…
こんにちは、ぽんさん&ぽん助です(^o^)丿 【山の日】 2016年の8月11日に新しく制定された祝日。 ってことで、ぽんさんぽん助はせっかくなので山に行ってきました( *´艸`) 今回は八ヶ岳の赤岳・横岳登りましたよっ(*´з`)。八ヶ岳は南と北で雰囲気が違い、…
キノコ好きの、キノコ好きによる、キノコ好きのための部屋。 ※ぽん助の独断と偏見により記録されています。キノコ勉強中のため、間違った情報をお送りしていましたらコメントくださるとうれしいです(^O^) さて、今回の山は新潟県にある巻機山。 山行記事2016…
まるごとオクラカレーうどんのつくり方 食欲のなくなりやすい夏の山に、、、と思ってカレーうどんを。夏なので、夏野菜も一緒に食べると気分も上がりますよね(∩´∀`)∩ うどんは消化にもいいですし、ちょっとキツめのコースかなぁって思うときはぽん助はうど…
こんにちは、ぽんさん&ぽん助です(^o^)丿 7月初旬。幻の花、北岳固有種のキタダケソウを狙って北岳に登ってきました。あいにく今年は早くも散ってしまっていましたが、さすが、標高3000mのお花畑は高山植物の宝庫。標高差約1600mと険しい道を登った先に素敵…
とんこつラーメンのつくり方 丹沢南北縦走の時に作った朝ごはんです。朝やお昼の時間がないときにラーメンは簡単に作れて時短になります。必殺ラーメンの具材(煮卵とチャーシュー)を駆使してあっという間に本格ラーメンの出来上がりです。 2016/5/28-29 満…
山でも簡単、親子丼のつくり方 1泊2日の丹沢南北縦走の時に作った山ごはんです。 頑張って登ってきたご褒美にボリュームたっぷりの夜ご飯です。縦走は次の日も山歩きが続くので、夜のメニューはガッツリが嬉しいですね( ^^) _ 調理時間も15分程度で簡単…
乾麺でカレーうどんのつくり方 今回は日帰りだったので、乾麺を使用せず生めんを持っていきました。 だしとカレーのルーがちょうどいい塩梅で、ちょっと肌寒い山頂ではお腹から温まりがっつり食べられます。調理時間も10分弱と短時間で調理できるのでおスス…
野菜とウインナーごろごろシチューのつくり方 肌寒い季節に山でのホワイトシチューはとってもおいしいのでオススメ(^o^)丿今回は隠しダネを入れることで、ぐっとおいしくなる秘策もあります:-) これは、秋の那須岳に登った時の山ごはんです。 この料理を作っ…
ある偉人の言葉。 「大事なのは、『自分がもうダメかも』って思ったそこからがスタート、そこからどれだけ頑張るかで、自分の限界が決まるのです」 by イモト 世界の名峰を踏破してきた大先輩の言葉が、どれだけ支えになったことか。(イモトさんがお笑いタ…
こんにちは、ぽんさん&ぽん助のぽんさんです(^o^)丿 ぽんさん&ぽん助の2015年 Best of 山旅となった裏銀座+笠ケ岳 縦走の②です。 前回の記事 で、裏銀座+笠ケ岳 大縦走の見所をお見せしたので、今回はさっそく1日目と2日目の山旅記録です。 登山データ D…
きのこ好きの、きのこ好きによる、きのこ好きのための部屋。 八ヶ岳のきのこちゃんです(^^)v この日はもともと北岳に行こう!と計画していたものの、天気が悪くしぶしぶ断念。その代りに、雨でも楽しめる山に行こう!と考えたのが、北八ヶ岳でした。 山行記…